Tag: แมงกะพรุนอาหารยอดฮิต

เชื่อได้เลยว่าหากพูดถึงแมงกะพรุน หลาย ๆ ท่านจะต้องนึกถึงสัตว์ทะเลที่มีพิษอย่างแน่นอน แต่ความจริงแล้วแมงกะพรุนจะมีหลากหลายสายพันธุ์เป็นอย่างมาก และบางสายพันธุ์ยังสามารถนำมารับประทานได้อีกด้วย ในปัจจุบันจะเห็นได้ชัดเลยว่า ทุกท่านเริ่มหันมารับประทานแมงกะพรุนกันอย่างแพร่หลายมากยิ่งขึ้น เพราะแมงกะพรุนจะเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่มีความอร่อย แปลกใหม่ แถมยังมีโปรตีนสูงอีกด้วย ทุกท่านสามารถนำแมงกะพรุนไปประกอบอาหารได้อย่างหลากหลาย รับรองได้เลยว่าจะเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังดูแลสุขภาพอย่างแน่นอน ทำความรู้จักกับแมงกะพรุนที่สามารถรับประทานได้ แมงกะพรุนจะเป็นแพลงก์ตอนขนาดใหญ่ในกลุ่มไฟลัมไนดาเรีย หรือกลุ่มสัตว์ที่มีรูปร่างทรงกระบอก ในลำตัวจะมีโพรงและมีเข็มพิษ ซึ่งต้องบอกเลยว่าแมงกะพรุนทุกสายพันธุ์จะมีพิษทั้งหมด แต่จะมีพิษมากหรือน้อยสามารถสังเกตจะมีของแมงกะพรุนได้นั่นเอง หากแมงกะพรุนที่มีสีแดงหรือสีชมพูเข้มแสดงว่ามีพิษมาก แต่หากแมงกะพรุนสีอ่อนค่อนไปทางโปร่งใสจะมีพิษน้อย แถมยังสามารถนำไปแปรรูปเพื่อรับประทานได้อีกด้วย โดยปกติแล้วแมงกะพรุนที่สามารถพบเห็นได้จะมีทั้งหมด 17 สายพันธุ์ด้วยกัน แต่แมงกะพรุนที่สามารถนำมารับประทานได้จะมีเพียง 3 สายพันธุ์เท่านั้น ได้แก่ คุณค่าทางโภชนาการของแมงกะพรุนแห้ง [...]